ต้นพันธุ์มะพร้าวน้ำหอม ราชบุรี

มะพร้าวน้ำหอมราชบุรี คือหนึ่งในสายพันธุ์มะพร้าวน้ำหอมชั้นนำ ที่ได้รับความนิยมสูงในท้องตลาด ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในจังหวัดราชบุรี แหล่งผลิตมะพร้าวน้ำหอมที่มีชื่อเสียงของประเทศไทย

ลักษณะเด่น

มะพร้าวน้ำหอมราชบุรี มีลักษณะเด่นที่

• รูปทรงผลค่อนข้างกลม ทรงสวย เปลือกบางสีน้ำตาลอ่อน
• น้ำหนักผลเฉลี่ย 1.2-1.8 กิโลกรัม
• เนื้อมะพร้าวมีความหนาปานกลาง สีขาวอมชมพู
• รสชาติมีความกลมกล่อม หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
• มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

จึงได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทั้งรับประทานสดและแปรรูป

การเจริญเติบโต

ต้นมะพร้าวน้ำหอมราชบุรีมีการเจริญเติบโตที่ดี สามารถให้ผลผลิตได้เร็วเพียง 3-4 ปี โดยในระยะแรกอาจให้ผลผลิต 40-50 ผลต่อต้นต่อปี และเมื่อต้นโตเต็มวัยจะให้ผลผลิตสูงขึ้นเป็น 70-100 ผลต่อต้นต่อปี ซึ่งถือเป็นสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง และมีช่วงการให้ผลผลิตยาวนานต่อเนื่องได้ถึง 20-30 ปี

จุดเด่น

จุดเด่นที่ทำให้มะพร้าวน้ำหอมราชบุรีเป็นที่นิยมของตลาด นอกจากรสชาติอันโดดเด่นแล้ว ก็คือมีราคาค่อนข้างสูง เนื่องจากเป็นผลไม้ที่ให้ผลผลิตไม่มากเมื่อเทียบกับมะพร้าวทั่วไป อีกทั้งยังเป็นที่ต้องการของโรงงานแปรรูปและส่งออก ทำให้ราคาหน้าสวนของมะพร้าวน้ำหอมราชบุรีอยู่ที่ผลละ 30-80 บาท ขึ้นอยู่กับขนาดและคุณภาพ ส่งผลให้สวนมะพร้าวขนาด 1 ไร่ อาจสร้างรายได้ให้เกษตรกรได้ถึง 50,000-100,000 บาทต่อปีเลยทีเดียว

การเลือกซื้อต้นพันธุ์

อย่างไรก็ตาม การจะปลูกมะพร้าวน้ำหอมราชบุรีให้ได้ผลดี จำเป็นต้องเริ่มต้นจากการเลือกใช้พันธุ์ที่ดี มีคุณภาพ ปลอดโรคแมลง โดยพันธุ์กิ่งควรมาจากต้นแม่ที่ให้ผลดี รสชาติดี และผ่านการรับรองจากหน่วยงานที่น่าเชื่อถือ อย่างเช่นกรมวิชาการเกษตร จากนั้นก็ต้องดูแลเอาใจใส่ตั้งแต่การเตรียมหลุมปลูก การให้น้ำ ปุ๋ย ไปจนถึงการจัดการศัตรูพืช เพื่อให้มะพร้าวสามารถเจริญเติบโตจนกระทั่งให้ผลผลิตที่สมบูรณ์ตามที่คาดหวัง